Saltar al contenido principal

Ingredientes

Listado de Ingredientes
  • 2 berenjenas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada
  • 1/5 taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • 3 cucharaditas de condimento de Cajún
  • 1 cucharadita de perejil

Conviértete en un maestro asador de verduras con esta receta fácil para berenjenas a la parrilla.

 

 

  1. Úntale aceite de oliva a cada rodaja de berenjena. Rocía con jugo de limón y espolvorea con condimentos de Cajún y perejil. Deja reposar durante 8 minutos.
  2. Asa las berenjenas, cubiertas, a fuego medio hasta que estén tiernas, 5 minutos por cada lado.
  3. ¡Sirve y disfruta!
¸